Nueva sesión d’as chornadas ta recuperar una huerta productiva y agroecolochica en Zaragoza

As chornadas reivindican o papel d'a huerta zaragozana en l'alimentación

Foto: Arainfo

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Iste martes 17 se ferá una nueva sesión d’as “Chornadas t’a recuperación d’a Huerta Zaragozana”, organizadas por a “Plataforma por la Huerta Zaragozana”. En as dos sesions anteriores se charró d’a importancia d’a huerta en as ciudatz y d’experiencias de producción d’a huerta periurbana d’atros territorios. O tema de debat d’iste martes será lo nuevo campesinau emerchent, a formación y estructura organizativa que les cal y as diferencias con os agricultors tradicionals.

As chornadas rematarán o chueves 19 afundando en de do vien a virolla que fa parte d’a nuestra alimentación, o negocio d’o sistema actual d’alimentación que perchudica tanto a los productors local como a los consumidors y as alternativas que bi ha en Aragón, endrezadas enta unas nuevas trazas de comercialización que amane o productor t’o consumidor.+

As charradas se ferá en o Centro Joaquín Roncal a las 19h. O martes, en a charrada titulada “Nuevos agricultors, retos y fortalezas en a huerta urbana” intervendrán Neus Monllor, qui charrará sobre “O nuevo campesinau emerchent: camins, practicas y actitutz”, Isabel Álvarez sobre “A formación y l’asesoramiento ta una agricultura agroecolochica”. y Ferran Berenguer sobre a suya “Experiencia personal como agricultor d’un parque agrario”.

O chueves 19 as chornadas rematarán con o titol “Minchar d’a huerta nuestra: como amanar os suyos productos t’o consumidor“. I charrarán Ismael Sanz sobre “¿Que bi ha dezaga d’a virolla que mercamos?, David Olmo sobre “Experiencias de comercialización en circuito curto en Aragón”, y  Jose Luis Cabrero sobre “Experiencia de restauración colectiva en Aragón”.

Fuent: http://arainfo.org/2013/12/nueva-sesion-de-las-jornadas-para-recuperar-una-huerta-productiva-y-agroecologica-en-zaragoza/

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